司倶楽部で作っている商品 無添加です!


一夜干し

司真珠の定置網で捕れた鮮度の良い魚を手開き、
天日塩、冷風乾燥で仕上げました。

大きさや身のつき方の違う魚を、職人が丁寧に
一枚一枚加工しております。
塩にもこだわっています。

丁寧な加工とシンプルに塩だけを使った魚を
冷風乾燥にて一夜干しにしているので
ジューシーな魚本来の旨みが損なわれません。

お得なサービスセット 4,000円(送料込)
カキの佃煮

司真珠の一番の漁場で育てた
【司倶楽部のセレブ牡蠣】を使用!
プリプリしてとても美味しいカキです。
グリコーゲンもたっぷりで、
特に現代人に不足しがちの亜鉛も含まれています。
新鮮なカキを、醤油・お酒・少量の砂糖で調理しました。
添加物も一切無し!
お酒の肴に、ご飯のおともに是非どうぞ♪

150g入 1,500円(送料別)
真珠貝の貝柱

きれいな志摩の海、司真珠の養殖場で元気に育った
アコヤ貝。
貝柱を取るためだけに育てました。
真珠の産地ならではの『真珠貝の貝柱』を
贅沢に吟味厳選し急速冷凍しました。
旨さの違う一品です。

天ぷら、酢味噌和え、バター炒め、炊き込みご飯、
鍋物等でお召し上がり下さい。

300g入 2,700円(送料別)
金柑の甘露煮

当店自慢、自家栽培の金柑です。
海藻だけを肥料にして育てています。
とても風味の豊かな人気商品になりました。

パンにつけたり、ヨーグルトに入れたり、残ったシロップもお水や炭酸で割ってジュースにして楽しめます。

2瓶で3,800円(送料込)(※1瓶500g入)
桧扇貝
(販売期間11月〜1月中旬)

桧扇貝は高たんぱく、低カロリーの食品です。
ミネラルやビタミンが豊富でアミノ酸の1種のタウリンを含んでいます。

帆立貝の貝柱よりも濃厚で甘みがあり
とても美味しいです。
是非一度お試し下さい

1箱15〜16個入 3,600円(送料込)
司倶楽部のセレブ牡蠣
(販売期間12月中旬〜3月中旬)

司真珠の一番の漁場で育てました。
身がプリプリして
とても美味しく育ちました。
グリコーゲンもたっぷりです。特に現代人に不足しがちな亜鉛も含まれています。
美しく元気に過ごしましょう。

1箱約25〜26個入 5,000円(送料込)
カキの大きさにより個数が多少変わります
お入用の方はお気軽にメールやお電話、FAX等でご連絡下さいませ。
電話:0599-45-2614 / 0599-45-5610(電話・FAX共有)
 インターネットからでも購入できます! ⇒ つかさ真珠グルメ倶楽部(リージョネット)